Ter Beke is een innovatieve Belgische verse voedingsgroep, die een uitgebreid gamma kwalitatieve verse voedingsproducten en bijbehorende diensten commercialiseert in tal van Europese landen.

Vandaag zijn ze vooral gespecialiseerd in productie en verkoop van fijne vleeswaren en versbereide gerechten vanuit 12 industriële vestigingen in België, Nederland, Frankrijk, Polen en het Verenigd Koninkrijk. Bij Ter Beke werken ongeveer 2.600 medewerkers. Ter Beke is sinds 1986 genoteerd op Euronext Brussel en realiseerde in 2017 een omzet van EUR 508,6 miljoen.

In de fabriek in Wommelgem produceren ze het volledig assortiment kookham, paté en kookworsten.

De opdracht
De opdracht voor Mainnovation bij Ter Beke bestond erin om de nieuwe reliability engineer op te leiden en te coachen. Met als doel een hogere uptime te bereiken, TPM (Total Productive Maintenance) in te voeren voor operatoren, en Bad Actors systematisch aan te pakken.

De aanpak
Om mensen op te leiden passen we de 10-20-70% regel toe. We beperken het klassieke trainen tot 10% van de tijd. Dit wordt opgevolgd door een fase van coaching (20%). Daarna is er een langere periode van review en support (70%). Voor het verder ontwikkelen van deze Reliability Engineering activiteiten biedt Mainnovation een langlopend coaching programma, de door Mainnovation ontwikkelde RE Roadmap vormt hiervoor het uitgangspunt. Naargelang het niveau van de organisatie en de trainee kunnen verschillende technieken uit de roadmap aangeleerd worden. Bij Ter Beke hebben we de criticality ranking, Root Cause Analyse en begin RCM aangebracht, daarnaast hebben we ook ondersteuning geboden bij het opstellen van de criticality ranking het verkrijgen en begrijpen van lange termijn data van machines alsook het opstellen van standaardprocedures voor TPM- en PM-plannen.

De toegevoegde waarde van Mainnovation
Door de 10-20-70% regel toe te passen leren we het bedrijf de nodige kennis aan om zelf gestructureerd aan de slag te gaan met RE-technieken. Dit resulteert in sustainable change die ook na het coaching traject verder kan worden gezet. Dit resulteert op zijn beurt in minder frustraties bij techniekers en operatoren dankzij verbeterde machineomstandigheden en minder lange ongeplande stops.

minder frustraties bij techniekers en operatoren dankzij verbeterde machineomstandigheden en minder lange ongeplande stops

 

meer cases