Alpro est le pionnier européen du développement de produits alimentaires et de boissons à base de soja. Les produits varient des boissons, yaourts, desserts au soja à la minarine (margarine à moins de 40 % de matière grasse) en passant par les succédanés de viande à base de soja. Alpro compte plus de 800 collaborateurs et dispose de sites de production dans quatre pays européens : en Belgique, en France, au Royaume-Uni et aux Pays-Bas.


La mission
Les ventes de produits Alpro sont en plein essor. C’est pourquoi différents investissements ont été planifiés dans de nouvelles lignes de production. Afin de tirer le rendement souhaité des investissements, Alpro a demandé à Mainnovation de réaliser un audit VDM multi-sites ainsi que les plans d’amélioration y afférents. Au vu des résultats, Alpro souhaite améliorer la disponibilité technique et évoluer vers l’excellence de la maintenance.

L’approche
Mainnovation a procédé à des audits VDM dans les usines de Wevelgem (Belgique) où sont fabriquées les briques et les coupelles,  d’Issenheim (France) et de Kettering (Royaume-Uni). Chaque analyse VDM a été le point de départ d’un programme d’amélioration. L’implémentation de différentes bonnes pratiques internes et externes a été prévue dans le temps sous la forme d’un plan « Step To MileStone » pour la division et pour les quatre usines individuelles. Ce plan était unique à chaque usine puisque chaque usine avait ses propres enjeux en fonction du degré de professionnalisme des compétences VDM.  Les résultats des quatre audits ont été consolidés dans une vision commune d’amélioration de la maintenance au sein d’Alpro.

Les résultats de l’audit VDM sont uniques à chaque usine puisque chaque usine avait ses propres enjeux en fonction de son degré de professionnalisme

Valeur ajoutée Mainnovation
Mainnovation a procédé à une analyse comparative de la performance des quatre usines, sachant que ces dernières ont été comparées non seulement l’une à l’autre, mais aussi à d’autres entreprises du secteur agroalimentaire. Les plans d’action qui devaient aboutir à une amélioration n’étaient pas basés uniquement sur des bonnes pratiques internes. Mainnovation a apporté également différentes bonnes pratiques externes qui ont constitué ensemble un plan d’amélioration unique pour chaque usine.

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